برای طرز تهیه نشاسته بوشهری (مسقطی بوشهری) نشاسته را در آب سرد حل کرده، شکر و زعفران را بیفزایید و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ شود. در دقایق آخر پخت، گلاب، هل و کره را اضافه کرده و مخلوط را در ظرف میریزند تا سرد و سفت شود، سپس برش میزنند .
برای طرز تهیه پاکورا آرد نخود آرد گندم بیکینگ پودر و ادویه ها را مخلوط کرده و با اضافه کردن آب خمیری نرم مانند درست کنید . سبزیجات ذکر شده را به خمیر بیفزایید .